Du houmous, une sauce salsa, un caviar d’aubergine, ou encore un onctueux guacamole pour la soirée « apéritif dinatoire » ou la soirée « plateau TV »… OUI mais avec des CRACKERS MAISON !
Ils se réalisent en quelques gestes express et font toute la différence
Le Japonais, pour moi, c’est une longue histoire … Un début difficile entre nous … je n’étais pas vraiment une grande adepte de cette nourriture. Sushis, makis et compagnie ne faisaient pas partis de mes bouchées favorites
MAIS depuis quelques années(2/3 ans) tout cela a bien changé ! A force de gouter, re-gouter, re-re-gouter…, mes papilles sont désormais de grandes fans et c’est avec un grand plaisir que je déguste mon jap’ lors de soirées entre amis 🙂
Aujourd’hui, on sort du traditionnel maki-sushi pour un sashimi maison aux saveurs renversantes ^^
Fourchette & Confidences 