Filets de poulet au yahourt, citron vert & épices Thaï

Côté salé, Le grain de sel d'Inès, Papilles en folie, Recettes, Salées

Voici une recette express, pauvre en calories, qui renferme saveurs d’ailleurs et moelleux avec ces filets de poulet cuits au four et parfumés au citron vert (zeste & jus) et aux épices (piment doux, ail, gingembre, cumin, coriandre, citronnelle, paprika)

Inès

POUR DEUX PERSONNES :

Cake très léger – Thon, ciboulette et paprika

Côté salé, Le grain de sel d'Inès, Papilles en folie, Recettes, Salées

Bonjour bonjour 🙂

Non non et NON les cakes ne sont pas forcément  réalisés avec de l’huile ! Je vous propose aujourd’hui une recette de cake version légère au thon, ciboulette et paprika

photo 4

Pour remplacer l’huile, du yahourt et de la moutarde, rendant le cake moelleux et savoureux

La liste de courses :

IT MYLK – Un concept de yahourts sur mesure !

Découvertes & Menus de la semaine, Le grain de sel d'Inès

Hello la compagnie !

Je vous parle rapidement aujourd’hui d’un concept qui me plait, alliant originalité, finesse, goût et zéro % !

Rendre le yahourt tendance c’est ce qu’ ont voulu les deux soeurs créatrices de IT MYLK !

Du Frozen Yogurt, rien de glamour dans le nom, je vous l’accorde, mais il est le dessert préféré de toutes les fashionistas de New-York et Tokyo !

Sa particularité ? Une glace au YAHOURT à aggrémenter selon son humeur et ses envies.

Vous choisissez la base de votre yahourt (nature, ou cacao) puis ensuite vous y ajouter fruits frais et patisseries maison :

glace au yogurt

Ce yahourt glacé est le fruit de gabrielle Jones, championne de France junior de pâtisserie, et tout droit sortie des cuisines du Ritz.

Mais IT MYLK ce n’est pas que ça, c’est aussi :

– Le Classic it mylk, une sélection de yahourts 0% :  crémeux, fermier, ou faisselle. 3 types : Granola, Chocolat, et Crumble

it mylk

– Les mylky cakes, des gâteaux très mignons, comme quoi on peut faire light et gourmand à la fois 😉

cake milky

Les milk-shakes : aux parfums nature, framboise, fraise, cacao ou praliné

i mylk milkshake

AUTRE : vous trouverez égaement du cheese cake, 0% bien sûr, composé en partie de biscuit au son d’avoine, et de labné (fromage à base de lait de vache), de petits suisses, et de sirop d’agave.

Tous ces dessert sont O% et méritent d’être découverts par les français(es) ! Je ne sais pas vous, mais moi j’irai bien me faire une petite session de dégustation … A suivre 😉

Pour vous y rendre (cliquez sur la photo si ça ne vous semble pas assez visible) :

it mylk adresses

Photos ci-dessus extraites du site IT MYLK : http://www.itmylk.fr/

Et voici, deux photos personnelles, prises au Bon Marché :

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A+ les gourmand(e)s, Inès