Hello la compagnie !
Je vous parle rapidement aujourd’hui d’un concept qui me plait, alliant originalité, finesse, goût et zéro % !
Rendre le yahourt tendance c’est ce qu’ ont voulu les deux soeurs créatrices de IT MYLK !
Du Frozen Yogurt, rien de glamour dans le nom, je vous l’accorde, mais il est le dessert préféré de toutes les fashionistas de New-York et Tokyo !
Sa particularité ? Une glace au YAHOURT à aggrémenter selon son humeur et ses envies.
Vous choisissez la base de votre yahourt (nature, ou cacao) puis ensuite vous y ajouter fruits frais et patisseries maison :
Ce yahourt glacé est le fruit de gabrielle Jones, championne de France junior de pâtisserie, et tout droit sortie des cuisines du Ritz.
Mais IT MYLK ce n’est pas que ça, c’est aussi :
– Le Classic it mylk, une sélection de yahourts 0% : crémeux, fermier, ou faisselle. 3 types : Granola, Chocolat, et Crumble
– Les mylky cakes, des gâteaux très mignons, comme quoi on peut faire light et gourmand à la fois 😉
– Les milk-shakes : aux parfums nature, framboise, fraise, cacao ou praliné
AUTRE : vous trouverez égaement du cheese cake, 0% bien sûr, composé en partie de biscuit au son d’avoine, et de labné (fromage à base de lait de vache), de petits suisses, et de sirop d’agave.
Tous ces dessert sont O% et méritent d’être découverts par les français(es) ! Je ne sais pas vous, mais moi j’irai bien me faire une petite session de dégustation … A suivre 😉
Pour vous y rendre (cliquez sur la photo si ça ne vous semble pas assez visible) :
Photos ci-dessus extraites du site IT MYLK : http://www.itmylk.fr/
Et voici, deux photos personnelles, prises au Bon Marché :
A+ les gourmand(e)s, Inès